QUESTA STORIA POTREBBE INCOMINCIARE COSÌ: "C'ERANO UNA VOLTA UN PICCOLO UOMO, PASSIONE E TANTI CHICCHI DI CAFFÈ", SEMPLICEMENTE.UN UOMO, TORREFATTORE, LA QUALE SÌ È AVVICINATO AL CAFFÈ NEL 2014, RAPITO GRAZIE ALLA "THIRD WAVE", UN MOVIMENTO CULTURALE CHE INNALZA IL CAFFÈ AD ESPERIENZA SENSORIALE E LO PROMUOVE COME PRODOTTO ARTIGIANALE DI ALTA QUALITÀ.UN UOMO UMILE E DETERMINATO, LA QUALE HA TRASFORMATO LA SUA PASSIONE IN LAVORO E VITA; INFORMATO SU TUTTI I PROCESSI DI LAVORAZIONE DI QUESTA FAVOLOSA PIANTA, A PARTIRE COLTIVAZIONE, LAVORAZIONE E SELEZIONE, CONCLUDENDO CON LA TOSTATURA ARTIGIANALE, CHE CURA PERSONALMENTE NEL PROPRIO LABORATORIO A CANDELU' (TV). TUTTO CIÒ SENZA TRALASCIARE UN CONCETTO FONDAMENTALE: LA SOSTENIBILITÀ.

QUESTA PICCOLA CANTINA NEI DINTORNI DEL TREVIGIANO SI OCCUPA DA ANNI ED ANNI DI UN'ACCURATA COLTIVAZIONE DEI VIGNETI DI FAMIGLIA, SEMPRE ALLA RICERCA DI MIGLIORARSI, UNA COSTANTE DEDIZIONE ALLA PROPRIA TERRA, PER REGALARCI SENSAZIONI AL DI SOPRA DI OGNI ASPETTATIVA. MATTEO, IL PIU' GIOVANE DELLA FAMIGLIA, E' ONORATO A PORTARE AVANTI LA PASSIONE DI UNA VITA, E' PRONTO A PRENDERSI CURA DI QUELLA NATURA CHE LO HA CIRCANDATO SIN DA BAMBINO. NON A CASO, POSSIEDONO ANCHE UN IMMENSO ORTO, SPETTACOLARE OSEREI DIRE, E HANNO UN OCCHIO DI RIGUARDO AL RISPETTO GENERALE DEL MONDO CHE CI CIRCONDA, RIDUCENDO QUINDI L'UTILIZZO DI PLASTICA, LO SPRECO ALIMENTARE E ACQUIFERO. AD OGGI CI PROPONGONO 4 TIPOLOGIE DI VINO, IN MODO TALE DA POTERCI ACCOMPAGNARE DURANTE QUALSIASI VARIETA' DI PASTO, DURANTE UN APERITIVO E PERCHE' NO, SEMPLICEMENTE DURANTE UNA PAUSA DAL MONDO GUARDANDO IL TRAMONTO. L'AMORE CHE CHE QUESTA PICCOLA REALTA' CI IMPIEGA TUTTO L'ANNO, LA RITROVIAMO NEI PRIMI SORSI DEL LORO OTTIMO PROSECCO DOC., MA ANCHE NEL LORO CABERNET FRANC, PER NON PARLARE DEL PARTICOLARE CHARDONNAY, O DI QUEL RABOSO CHE CONVINCE ANCHE I PIU' CRITICI.. DIFFICILE SCEGLIERE QUALE PRODOTTO PREFERIRE, SE NON OVVIAMENTE, A GUSTO PROPRIO.

UN'INCONTRO TRA QUATTRO GRANDI UOMINI; GIUSEPPE, IL BOSS, FONDATORE ED APICOLTORE SENIOR, FILIPPO, IL MUSICISTA, APICOLTORE E RESPONSABILE QUALITA', EMANUELE, LO SPORTIVO, APICOLTORE E RESPONSABILE COMMERCIALE, ED INFINE GIANMARCO, IL FORZUTO, APICOLTORE E TREE-CLIMBER, NASCE QUESTA INCREDIBILE AZIENDA, DI FIORE IN FIORE, GIORNO DOPO GIORNO, PRODUCONO PRELIBATEZZE INIMMAGINABILI. DAL '98 AD OGGI PORTANO AVANTI QUESTA LORO IMPRESA, CON GLI ANNI SI SONO EVOLUTI, HANNO AMPLIATO LE LORO PROPOSTE, ED OGGI POSSIEDONO UNA VASTA GAMMA DI PRODOTTI, DAI PIU' SEMPLICI E TRADIZIONALI, AI PIU' RICERCATI E PARTICOLARI; POSSIAMO TROVARE I NETTARI, I NETTARI BIO, LE DELIZIE, LE VIRTU', I TESORI, LE GENUINE BIO ED I PECCATI.. BEH INSOMMA NON MANCA PROPRIO NULLA!