CHI SIAMO
HYGGEFOOD
-HYGGEFOOD- L'Eccellenza della tavola italiana
COLLABORAZIONI
Collaboriamo con una giovane ed ambiziosa nutrizionista , Elisa Finco , affinché possa approvare ed offrirvi qualche spunto sull'utilizzo ed inserimento dei nostri prodotti in un regime alimentare mediterraneo, quello con la quale i nostri nonni ci hanno cresciuto: C'è chi dice… “ Quanto gode fare la scarpetta con il sugo… e chi mente”.
Collaboriamo con un Torrefattore, Michele Carrisi , il quale si diverte da anni a raccontare la sua avventura nel mondo del caffè. Michele, affamato di conoscenza e passione, ha fatto del suo lavoro la sua vita; Oltre a presentarci i suoi prodotti, ci invita a scoprire il suo mondo ed i suoi trucchi per poter godere di un piacere che non si limita alla semplice sveglia del mattino o alla chiusura di un pasto, ma ci accompagna durante tutta la giornata.
Collaboriamo con Adriano Campion , ultimo, per ora, di una lunga generazione di viticoltori , acquisito la passione del padre, sta portano avanti una vasta sezione di vigneti cresciuti con lui… Ci propone vini del territorio, fatti a regola d'arte, consigli e abbinamenti. La cantina risiede poco distante da Valdobbiadene, Patria del prosecco , tale da essere il primo ad esser prodotto, perfezionato, e offerto; Ad oggi producono varie tipologie, perfette per ogni palato, occasione o portata.
Collaboriamo con Le Quercie , realtà impressionante in provincia di Torino, per la precisione Azeglio. Si tratta di un'azienda familiare che nasce nel 1998 quando Giuseppe Perino decide di dare uno sviluppo concreto alla sua passione per l'apicoltura . Così citano “Proviamo un amore innato per la natura e per tutte le sue molteplici virtù benefiche ed è per questo che conserviamo la sua vera essenza e la proteggiamo con devozione di anno in anno”. La priorità è la salute delle loro Api, allevandole come meritano, coprendo così ogni giorno secondo i propri principi, riuscendo a produrre l'eccellenza assoluta, ovviamente garantendo la biodiversità del territorio, e un prodotto completamente biologico.
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